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RéinitialiserDepuis 2018, Picard teste et déploie progressivement ses distributeurs automatiques connectés, baptisés « Snack Bars ». Ces modules autonomes répondent à la demande croissante de consommation rapide, accessible à toute heure, et adaptée aux rythmes urbains. Dans un contexte de redéfinition du maillage physique, ce modèle complète le réseau de magasins traditionnels en s’implantant sur des flux stratégiques, tout en optimisant les coûts d’exploitation.
Le déploiement massif de distributeurs automatiques connectés par Picard confirme l’essor d’un retail automatisé, souple et complémentaire du réseau physique. Pour les retailers, ces formats représentent une opportunité de tester des zones, réduire les coûts fixes, capter les flux urbains, tout en répondant à des attentes croissantes en matière de praticité, rapidité et accessibilité. Ils ouvrent également de nouveaux champs d’exploitation data (fréquentation, préférences produits, horaires de consommation).